フランス窓から花便り

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zoom RSS キーウィのジャム

<<   作成日時 : 2018/03/02 22:32   >>

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このところの陽気で、近くの川沿いにある梅の木の花も
ようやくほころび始めました。
例年2月中には咲くのに、今年は3月になってから。
やっぱり今年は寒さが相当厳しかったということでしょうね。


昨年地植えにしたクリスマスローズに花芽が上がってきました。



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根付くかちょっと不安だったので、ほっとしました。
開花までにはもう少しかかかるかな…


・・・・・・


この前の日曜日、今年になって初めてJAショップに行きました。
レジに並んでいると、前の人のかごにはキーウィの袋がどっさり。
よく見ると袋に”ジャム用”とシールが貼ってるんです。


レジの並びをオットに任せ、急いで店内を探しました。
1kg入りで150円!なんて安いの〜
半分はジャムにして、残りは刻んでお砂糖をかけて冷凍に。



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ゆるく作ってあります、ジャムというよりソースに近いです。
朝食のヨーグルト用、瓶いっぱいあるからしばらく食べられます♪

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コメント(2件)

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キーゥイジャムって美味しいですよね。
1キロ150円ってとってもお買い得ですね。
心置きなくジャムにできる!!(笑)
私もお友達からちいさなキーゥイも実をたくさんいただいて
ゼーーンブジャムにしましたよ。
大きな瓶、2個ほどになりました。
お肉のソースにしたり、ヨーグルトのソースにしたり、パンに付けたり
あっというまに食べちゃました。
私もそんなお買い得があったら絶対買っちゃいますよ。
あっこちゃん
2018/03/03 20:31
あっこさん
あっこさんもキーウィジャムを作られるんですね。
安いものがあると時々作りますが、150円は破格でしょう?
もう一袋買っておけばよかったかなぁ…と思ってます。
でも昨日行ったら、ジャム用はもう売ってなかったです。
Sai
2018/03/04 19:30

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